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笔趣文 >> 言情总裁 >> 女村长 >> 四十
菜,两个凉拌小碟,一盘新蒸的白面馒头,三碗红枣粥,三双筷子……很快摆到餐桌上。腾腾热气里,可以看见,无论炒菜还是凉拌,菜的颜色新鲜而干净,像高档时装店里的花样繁多的时装,虽然被摆放在一起,但是颜色并不会互相干扰混淆,使人眼花缭乱,反而依靠讲究的面料和精良的做工使人赏心悦目、倍感新奇之美;新蒸的馒头冒着的热气里往外发散着地道的好面粉的芳香(细心人还可以闻到纯净的牛奶的香甜),娇白的外观会使早上有厌食习惯的人心生疑惑,从此觉到早餐的重要;红枣粥里的黄色小米粒籽粒饱满圆滑,红枣颗颗朱红,向上飘散的热气里可以闻到一股醉人的那种甜衣蜜枣和煮熟的新鲜黄米汇合起来的特有清香。显然,这顿看似简单的早餐做工并不简单。

三个人落座,王金凤特意和蔡琳坐得近一些,几乎挨着肩膀。

姜医生没有早餐喝酒的习惯。他礼节性地问王金凤喝不喝酒。王金凤笑着回答说不喝。三个人客气一番,王金凤照例赞叹几句蔡琳的厨艺之后,他们各自拿起自己面前的筷子来。

“王村长,喜欢吃什么你尽管吃,千万不要客气。”姜医生说。

“饭菜的口味不知王村长喜不喜欢,实在抱歉的很。”蔡琳说,“以后王村长有时间的话,一定再过来,那时候我就不至于像现在这样心中没底儿了。”

“有时间不如嫂子到我家去,尝一尝我做菜的手艺如何。真的,我不是奉承嫂子,我做菜的手艺不如你一半的水平,到时候嫂子一定要教教我。嫂子以前做过厨师?”王金凤说的是实话。

“没有,我一直就在医院里上班。”蔡琳说,“做过护士,护士长,后来经过培训又去了化验室,现在年纪大了,医院照顾,安排在药房里。烧菜是我的业余爱好。我以前并没有这个爱好,是受我的一个同事的影响。那时候我还没有来王庄医院。那个同事不但做菜好吃,对一些名贵菜肴特别讲究的烹饪方法也大有研究。你想想,我们院长请客以前最爱到饭店里去,后来知道她厨艺好,就把客人带家里,请她过去料理厨房。以后院长请客就很少到酒店里去,还说酒店里做菜没有口味。我们医院里跟她学厨艺的不少于二十几个人,年纪差不多的几个人我们之间就以‘师姐’,‘师妹’相称,最后到底拜了干姐妹呢。后来我被调到别的医院,不能常常与她们交流学习,我的同事就建议我自学。我听她的话,有时候就是去书店买几本书回来看看,对感兴趣的菜肴就照着书本介绍的做。刚开始还是出了些笑话,做出来的菜不是没有口味就是火候掌握不住,结果烧嫩或烧糊了,不好吃,也不能吃。再有时就是作料搁的不是时候,抢了新鲜蔬菜的正味儿,一样的不经吃。不信你问问你姜大哥。我的两个女儿也挖苦我,说我是‘邯郸学步’,‘南辕北辙’,‘闭门造车’……我不理睬他们,还是照学不误。总有半年时间吧,这烧菜的手艺才有所提高。最先是我大女儿觉出来的。她在外边上班,不常吃到我做的饭菜。那一日回来,我特意做了几盘我的拿手菜。她一直看我做菜,闻着味儿她就说好。吃饭的时候,她更是赞不绝口,说我的手艺比她单位里管小灶的厨师长还要高明,夸奖我可以‘开班收徒’啦。后来吧,我的那位同事过来一次,也是说我的手艺已经不在她之下了。现在,我的两个女儿,包括你这位医生大哥,还有药房里几位同事,也都拜我为师,跟着我学习做菜的手艺。我学做菜得出一条经验:成功在于努力,更在于坚持不懈。”

“这条经验仿佛一条格言哩。”王金凤笑道。

“是的,很有抄袭的嫌疑。”姜医生挖苦妻子说。“这大概是几百年前就有的做人的格言,竟然被你用到烧菜上。你也不脸红。”

“脸红什么?其实做人和烧菜不是一回事吗?”蔡琳批驳丈夫,可是又找不到有力的证据。

“做人和炒菜怎么会是一回事?”

“事无巨细,以人为本,万变不离其宗吗。‘菜若为财,厨亦为橱’,‘橱’,钱财集中之地。所以说,会做菜的人一定会管钱。”蔡琳狡辩道,一边自己先笑起来。

“王村长,你看我小女儿像不像她?”姜医生冲妻子一侧头,怒一下嘴,同时对王金凤使个眼色。“刁钻,任性,不讲道理还胡搅蛮缠。”王金凤笑着和蔡琳靠在一起,小声说了一句话。

“不对,不对,不是有句话说‘治大国如烹小鲜’吗?”蔡琳忽然抬手到丈夫嘴角处,意思让丈夫安静,自己却一改文静的仪态,大声说。她显然很是激动,一双眼睛瞪大,活灵活现,果然有姜彩琴的一股子顽皮劲。

“对呀,这不是有现成的话,看你还怎么说?”王金凤也笑道。姜医生一时无话抵挡,只是微微笑着看王金凤。

“你们果然是一往情深,大有姊妹情怀。”姜医生赞叹说。

“好,王村长,不如我们就姊妹称呼,看他能怎么样?”蔡琳认真起来,眼睛里满是喜悦和期待地看着王金凤。

“这怎么可以。”王金凤羞得满脸通红。

姜医生不说话,却满脸笑意。他没有想到自己的妻子竟这样善解人意,不禁对妻子刮目相看,目光里满是赞许。

“怎么不可以。你一进门就叫我‘嫂子’,足见我们是有缘分的。”蔡琳见王金凤还犹豫,就说,“我就叫你妹


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