气候温度的原因,九月上旬应该就能培土壅制,顶多十月中旬,或许十月上旬就能起收了。
而这厢花椒香叶眼睛都不带眨地侍弄着试验田,整天都是一副斗志昂扬的小模样,那厢秦老爹待中秋月圆之后,地里水稻开镰之前,亦是准备排种头茬芹菜了。(www.biquwen.cc 笔趣文。)
☆、第一百四十五章中秋
去年的中秋节是在崇塘过的,凄风苦雨,大大小小的眼泪都已哭干,还不得团圆。
花椒已经不想回想了。
可今年的中秋却是莳萝在家过的最后一个中秋节,最后一遭团圆了。
待莳萝十月里出嫁后,冠了夫姓,秦家的这些个节庆祭祀,就同她再无关系了。她就得担负起为人妻为人媳的职责,给夫家料理节庆祭祀了。
秦老娘半个月前就打点起来了,擅长的京式、南式的月饼物料一准备就是十来样。
不但是要自己操持,还要手把手的再教导莳萝一遭。
莳萝学的很认真,她知道外头都晓得自家祖母长于灶台精于厨艺,她不能给祖母丢人。
而花椒香叶就更别提了,连带着茴香丁香也跟手跟脚地跟着秦老娘,跟着她造月饼。
不但是为着吃,也是为着着实好玩儿的缘故。
什么京式的自来白、自来红、提浆、酥皮月饼,这在南边儿俱是鲜少能见的。家里年年都要造上有些分送亲朋,却是稀罕之物。
南式的月饼虽然都是酥皮月饼,可馅料却俱是大有讲究,什么清水玫瑰、水晶百果、甜腿百果、白麻椒盐、夹沙猪油的,绝对不比糕饼店里买的差。
花椒又眼巴巴地团着手央秦老娘给做了一炉鲜肉的酥皮月饼。
秦老娘忍不住笑了起来,问着花椒:“我们椒椒这样喜欢吃肉呀!”
花椒嘿嘿地傻笑,哪里知道这虽是秦老娘头一遭做鲜肉月饼,可到底这么些年的功力在这里,却是不容小觑的。
饼皮又酥又薄,肉馅肥瘦正好不柴不腻,竟是最受欢迎,一串儿的小字辈闻着香味而来,守在炉灶旁俱是吃的满嘴流油。
这也是秦老娘万万没有想到的,又让杜氏上崇塘斩了肉来,一口气做了好几炉给小字辈们吃。
除了自家吃,造了这许多的月饼还得分送亲朋好友。方家与俞阿婆那自然不会落下,各家又有节礼过来。
只是也是这才想起,莳萝的陪嫁虽已陆陆续续地打点的差不离了,奁目也已经开始编写了,却忘了给她准备糕饼模子了。
花椒家的糕饼模子都是秦老爹亲手打造的,这么些年过去了,早已是凑足了一箱子了,也能称得上一句传家宝了。
有祝寿庆生用到的八仙寿桃,有成亲嫁娶时用的莲花双鱼、石榴花开,还有中秋佳节用到的广寒玉兔、嫦娥奔月。
简直就是艺术品,花椒香叶两个拿在手里就不肯放了。
秦老爹亲手给莳萝打造了整堂整房的家什,只多不少,却也偏偏忘了这糕饼模子了。
忙寻来杜梨木,仔仔细细地给莳萝打了两套模子,一套十二生肖,还有一套十二花时。
莳萝红了脸,姚氏帮她收了起来,打心里却有些不是滋味。
打小捧在手心里长到这么大的长女,又何曾不是她贴心贴肉领到这样大的。
打从会走路就开始言传身教,教导她如何做好女孩子、尤其是长姐的本分。现在又要教导她如何为人妻为人媳,如何与丈夫相处,如何与公公婆婆、小叔子、小姑子相处,如何在族里立身,如何生儿育女。
虽然她的女儿她知道,仅靠从小耳濡目染,这些分内之事也能做好。
却还是忍不住会担心。
从此以后,虽然还是捧在自己手心的心肝,却也是别人家的媳妇了。
而比起姚氏的伤心,即将出门子的莳萝除了担心害怕之外,却也不是没有期盼的。
自打定亲,舒家和舒秉庚就一直殷勤备至,别说每每置办地又体面又实用的四时节礼了,就是逢到节气都不曾空手。有单送给莳萝的,也有巴结小姨子小舅子们的。
莳萝在家里再是以身作则,承担着长姐的责任,也只是个幸福待嫁的小姑娘罢了,夜深人静的时候,也会想一回成亲后的日子,想一回上回七夕送了喜蛛和并蒂穿成的白兰花过来,也不知道中秋又会送了什么来。
却是除了中秋节礼之外,还与秦家的这一串小小子小丫头一人弄了一盏小花灯,或是兔子灯或绘着花鸟虫鱼,到了莳萝这里却是一盏绘着月夜玉簪花的小花灯。
花椒几个刚看了一眼,就被莳萝夺了过去藏回了内室。后来才知道,那花灯上仿佛还写了一句灯谜的。
小小子小丫头们就凑在一起嘻嘻傻笑,也不知道笑个什么劲儿。不到天黑,又点上蜡烛,把一盏盏小花灯挂在了院子里。
吃过夜里的团圆饭,又在院子里设下香案,摆上自家造的和舒家送来的月饼,还有特地为中秋节准备的西瓜、石榴、红枣等等的细果,由秦老娘领着阖家女眷拜月。
又阖家坐在院子里赏月闲话分吃团圆月饼,还有秦连凤费了九牛二虎之力才切成的莲花状的西瓜,莳萝茴香剥了石榴籽儿攒在小碗里给花椒香叶拿勺舀了吃,五堂哥又偷偷沾了桂花酒逗花椒和香叶吃。
香叶皱了一张脸,吐了半截舌头已是眼泪汪汪的了,花椒却是抿着嘴直回味。
没有来得及阻拦的丁香瞪圆了眼睛看着花椒:“咱家这个