就这样，穆冉把切好的蔬菜铺在大盘子内作为底，再把过水的花蛤、蛏子等贝壳类铺在蔬菜上面，一层层密密实实地铺满以后，再把螃蟹、皮皮虾、虾、鲍鱼、扇贝等铺在花蛤的上面。
就这样，一米长的大盘子内盛着挨挨挤挤的海鲜。
当然，海鲜的排列也是有讲究的，千万不能把不同种类的混乱排列，而是把同种类海鲜集中在一起，下面再排另一种海鲜，就这样，穆冉很快把所有的海鲜都排列整齐。
这时，锅中的辣油已经烧香，正散发出好闻的辣椒香味，同时，气味刺鼻，让人的鼻子闻着很不舒服，穆冉见状，又在辣油中加了些水，等一锅辣油又烧开以后，穆冉把这锅熬好的辣油汤汁浇在了海鲜上，这一锅浇下去，原本闭口的花蛤竟然张了口，但只张了一部分，没有全部张开。
穆冉知道，温度还不够，食材还没有熟透，因此，她对叶放说：
“给盘子加热！”
叶放很快照做了，他给盘子点了火，火很旺，没多久，盘子里便开始冒泡，开始变得滚烫，这时，穆冉又熬了一锅辣椒油浇上去。
这时，海鲜开始散发出奇特的香味，既鲜美又辣味十足，闻起来就很是够味。
“穆冉，你太牛了吧？这一锅海鲜原本都不出彩，可搭配到一起，放在这个盘子中，立刻感觉高大上了，而且这一锅孩子，看起来就让人胃口大开！”
可不是嘛，这时，不少摄像机都围过来，拍起了穆冉做的这道菜。
只见这一整盘海鲜，因为淋了热油的关系，色泽亮丽，颜色-诱人，香味逼人，蔬菜类被放在最下面，已经熟了，散发出清新的香味，而花蛤和蛏子被放在第二层，已经大张嘴巴，似乎正等着人去吃呢！这上面铺着皮皮虾、螃蟹、虾、鲍鱼等，虽然只是一盘菜，可这里面却有十几样菜品，十分丰富，让人胃口大开，很有食欲。
这一盘子海鲜，颜色有红、有粉、有黄，穆冉见状，又笑着在上面放了几根香菜作为点缀。
这样，又多了一种绿色。
【论做菜我只服主播！】
【主播你太厉害啊，跪舔！这菜叫什么名字？我真的很好奇！】
【为什么我们不吃饭？为什么我们星球没有饭店？天哪！我真想把主播抓来我们星球做菜吃！】
【楼上的握爪，要么改天我们捐点钱把主播俘虏来，反正主播死过一次，也不在意在哪里生活吧？】
喂喂！也差不多好吗？穆冉心里咕哝，又不是写科幻小说，去什么外星球！
“哇塞！穆冉，你做的菜太牛了吧？这个菜叫什么名字？”
穆冉笑笑，不敢居功，事实上这盘菜并不是她独创的，她太爷爷在世的时候就研究出类似的菜来，只是当时没有这样好看的盘子装，整个菜也就没那么高大上了。
就穆冉所知，几家百年老店也有这样的菜，只是点的人不多，做的也就少，现在还没有完全流行开来，因此，大家都没见过。
“海鲜大咖！”
“哇塞！真是名不虚传！这么多海鲜，不是大咖是什么？”钱魏佩服得五体投地，“我可以尝尝吗？”
“当然！”穆冉笑着做了个请的手势。
钱魏尝了一口，没想到只吃了一口，整个人像是被打通了任督六脉，通体舒畅，连主持也忘了，干脆端了一个凳子围到盘子前，开始大快朵颐。
“那个，我助理呢？给我要点醋来，我要吃螃蟹，对了！记得再给我整点啤酒来！都说来山东不喝啤酒，那是白来了！”钱魏说着，舌头都动不过来了，干脆扔掉筷子，直接上手。
节目组的人看蒙了……这……说好了做节目的不是吗？怎么主持人罢工了？这节目到底还做不做？
然而，没等其他人反应过来，叶放便若无其事地端了个板凳过来，他还顺手把啤酒和调料都带来了。
“钱魏，你差不多点！别把这里当自己家了啊！”
钱魏显然不会被这话吓到，他无赖地笑说：“难怪从来不带我们去你家玩！原来是为了独吞穆冉做的美食！我算是认识你了，叶放，原来这些年你一直享受这样的待遇，难道那么挑食！”
叶放闻言，面无表情地扫了他一眼，接着埋头苦吃，钱魏哪里知道，他很少回去，因此，根本不知道穆冉有这样的厨艺。
节目组的人又蒙圈了，这……怎么连嘉宾都开始吃起来了？还没到吃饭时间呢！这嘉宾能不能有点职业道德啊，活动还没结束，怎么能自己吃起来呢？
霍达也感觉不好，拉了拉叶放，小心提醒：
“叶放，在录节目呢，你老婆做菜，你完全可以回家吃！”
“节目？不录了，我要吃海鲜大咖！”
说完，拿起一颗鲍鱼，整个填入嘴里。
妈呀！霍达的口水都要下来了。
紧接着，小米和小墨蹬蹬蹬跑过来，两人没蹲凳子，直接伸着小胖手进去拿螃蟹。
“麻麻？你太厉害了！小米是你的粉丝！”
“妈妈，我有你这样的妈妈真是太自豪了！”小墨也拍马屁。
小米还臭屁地对小樱桃说：“这是我麻麻做的！你也来吃吃看！”
小樱桃闻言，一脸崇拜地看向穆冉，“阿姨，你好厉害！”
穆冉听着孩子们的话，笑得眼睛都眯一起去了。
其他嘉宾们看傻了，舒心和张柏屹对视一眼，你看我我看你，都不明白这是怎么回事。
两人试探性地