尚铭本以为都已经确定了，没想到还要横生波折，当即哭丧着脸：“还要怎么考察啊？”
“这你别管，我们自有我们的方法，等考察好了自然会和你签订契约。”
“那好吧，大概要多久？”尚铭问。
“不会要很久的，大概三四天吧”这也是事先商量好的，李老主动把这事了揽过去了。关远和赵声谷要了尚铭的基本情况，就去了李老家。
李老的人脉广，不出两天就把尚铭的情况摸了个底朝天，关远和赵声谷觉得满意，第三天就找到还等在云县的尚铭，和他签了合同。
尚铭待在关远家里跟着关国学了两天的卤肉，走的时候，拿走了十天的卤料。要不是赵声谷说卤料放久了会不新鲜，影响卤肉的味道，恐怕尚铭就会买一个月的带着走。
有了尚铭这个打头的，后面陆陆续续的又来了几个人，都是离云县不远的，因为吃过“远谷”卤肉，才对这件事情这么积极。
赵声谷和关远依样画葫芦，十天内连续签了六七个。
十天后，尚铭兴冲冲的来了，他整个人看上去意气风发，关远知道这家伙第一炮打成功了，吴县是个大县，离云县最近，所以“远谷”的名声在那边也传开了，尚铭这才做的这么成功。