主持人两边跑着，解说着这一相同环节，然而仅仅在第一步，梁子玉就出了差错。
他做海参是头一天的主意，海参只泡发了一天一夜，然而海参在正式炖煮之前，最好泡发两天两夜。
此时，海参握在手里，还是有点硬，弯起来也没有什么弧度。梁子玉向主持人展示食材，才发现出了这么大的纰漏。
梁子玉的两个助理唯唯诺诺，大气也不敢吭一声。
主持人问霍姜，“霍老师有办法应对这种情况么？”
弹幕上，有网友评论道，“霍老师傻才会告诉你呢。”
梁子玉的粉丝也说，“霍姜有这么好心？他有办法会说？”
然而霍姜却出人意料地，帮梁子玉出了一个主意。
“拿一只暖水瓶，把海参放进去，开水泡发，三小时即可。”
弹幕上，梁子玉的粉丝又不死心道，“不要听他的，哪有用开水泡发东西的！还用暖水瓶，这不相当于提前焖烧了！”
“霍姜肯定是不安好心，不要听他的啊！”
霍姜粉丝讽刺道，“不听就不听，不听你们家偶像也输定了。自己做什么菜心里没数，一听说我们家霍老师要zuò_jī鸭鱼鹅他就烧海参，烧海参也就罢了，竟然不提前泡发，哈哈哈哈哈哈，你看我们霍老师，选的燕窝泡四个小时尽够了！”
但梁子玉却没有办法，现在这种情况就像背水一战，他只能按照霍姜说的方法试一试。
见他不情不愿，在一旁摄像机后观战的经纪人连忙使眼色，梁子玉只好说了句“谢谢”，叫两个助理准备暖水瓶，按照霍姜的方法把海参焖了。
霍姜应了他的谢，继续处理自己的食材。
霍姜的食材全部委托千帆酒店筹备，有了杨靖炤的授意，分店经理不敢不尽心。
乳猪是分店厨师长亲自挑选，当日刚出圈的小巧香猪，不多不少正好十五斤重，皮薄肉厚，活蹦乱跳，从竹笼里放出还哼唧哼唧的。
龙虾是从波士顿空运，清晨运到分店的，厨师长亲自调配好养虾的水和氧泵，挑了十五只大小均匀，样貌神气的放在缸里。
松茸和燕窝更不必说，都是精心挑选，不敢出半点差错。
霍姜要做的第一件事，就是杀猪。
他对着摄像机，调皮笑道，“前方高能，胆子小的右上角点叉。”
弹幕都炸了，“卧槽，我头一回见杀猪啊！！！”
也有心大的，“卧槽，霍老师刚刚那回眸一笑！我路人转粉儿！”
在全网观众的关注之下，霍姜摘下手腕上的金刚菩提，三扣的手串被抖落开，挂在脖子上，串尾的绿松石在红衣的映衬下格外引人注目。
霍姜抬起胳膊，左手绕右手一圈，挽起了右边袖口。
右手再绕左手一圈，挽起左边袖口。
而后双手摊开，在刘小溪的帮助下披上浅灰色粗布围裙，戴上同色系棉麻口罩。
动作如行云流水，一气呵成，除了帅字，再没有其他形容词了。
弹幕自不必说，在霍姜单手抄刀还抛到空中挽了个刀花儿的那一刻，连摄像师和导播都快跪了，只听直播间里不知是谁，“哇”了一声。
满满的花痴意味，肯定是个女生。
就在全网观众舔屏，屏住呼吸等待看帅哥杀猪的时候，霍姜又从旁边案台上拿起一块毛巾，盖在了摄像机镜头上……
网友电脑上的屏幕黑掉，只有嗷叫杀猪声进入收声筒，又从音箱传出。
太残忍了，然而他们什么都没看到。
开玩笑，霍姜可是吃过“动物保护协会”的亏的……
摄像机镜头上的毛巾被拿掉后，杀猪任务已经完成了，霍姜又恢复成风度翩翩还有一丝儒雅的红衣青年。那串被挂在颈间的菩提又绕回到手腕上。
再看乳猪，已经被刘小溪拿去挂起放血，开水烫毛了……
主持人已目瞪口呆，恢复神智后，她又奔赴厨房另一侧，看梁子玉这边如何处理乳鸽。
乳鸽和乳猪，从气势上梁子玉就矮了一截，更不要说众网友看见他只是从食材箱子里拿出三十只处理好拔光毛的速冻鸽子一字排开了。
实在没什么看头！
梁子玉的脸色已经不能用难看二字来形容了。简直就是惨不忍睹。
他没想到霍姜竟然摆了这样大的阵仗！
烤乳猪也罢了，乳猪居然现杀！
杀猪也就罢了，还挽刀花！一个杀猪刀有这么好耍吗？
这不是当众，打他的脸吗？
不过幸好，后面霍姜也没什么能搞出看头的环节了。连猪都杀了，还有什么事是比杀猪更有看头的！
霍姜这边确实没再搞出什么看头了。
他只是本分地处理葱姜蒜以及一系列香料，往开膛破腹处理过的香猪肚子里装。
填满了香猪后，霍姜又开始处理燕盏。
用温水泡了两个小时的燕盏已经展开，蓬松肉厚。霍姜和刘小溪各自拿了一把镊子，开始摘燕盏。燕窝处理干净，分成燕丝，继续用温水泡发。
两人取了糯米粉，粘米粉和面粉淀粉，又开始揉面，发面。