烘培之后,那股香味更加浓郁,弥漫在鼻尖处,让靳之呈也将刚刚那种浪费时间的想法放下了。
一口咬下去,酥脆的外皮立马断裂开,一层一层又一层……
一层比一层软,一层比一层松。
表层的酥脆,咸香到内里的柔软舒适……
靳之呈咀嚼着,总觉得整个人状态都不一样,大约,应该是踏实了许多?
这大约就是主食给人们带来的另类满足和状态。
满口鲜香,酥脆,松软的混合,让刚刚那种因为羊肉汤鲜美状态而兴奋的状态,逐渐缓和下来。
再来一口的羊肉汤……
靳之呈觉得,这大概就是远古华夏所说的神仙都不换的感觉吧?
更多的人觉得不可思议,羊肉腥膻难以处理,如果说只是将腥膻味去掉,他们觉得不是不可能。
但是要做出完全超过了鱼肉,鸡肉等等的鲜香,还是如此原汁原味,纯粹的味道,应该是不可能吧?
“我实在是太好奇了,小姐姐到底是怎么做出来的?”
“虽然我不是厨师,可能会夸其中的难度,可,羊肉这么腥膻的东西,怎么会比鱼肉,鸡肉还要更加鲜美呢?”
“同无法理解,我原本嫌弃的腥膻羊肉竟然超过了我最爱的鱼……不,不不不,我接受不了这个打击。”
“楼上这话说的,好像你之前就不嫌弃鱼肉了一样。”
“……这样戳破,那就没有办法继续做朋友了……”
虽然说起来十分有道理,但众人依旧无法理解,苏里笑着给众人解释,“大家以为的纯粹,其实还加了其他的原料,比如说‘鱼’?”
“我!我!我就知道的!果然还是因为有鱼的存在。”
“嘻嘻,我鱼get之后的,瞬间解锁了无数美食,就连羊肉这样腥膻的东西,竟然也能出如此美味。”
靳之呈却是明白,苏里这一次拿的食材里面,鱼只是很少很少的一部分而已,主要还是因为羊肉。
“有没有人知道远古华夏的‘鲜’字,怎么写?”苏里问道。
弹幕区立马有人评论,“‘鱼’,‘羊’合并!就是‘鲜’ !”
“诶……就是咱们今天的料理呢。”
“哇,难怪这么‘鲜’。”
“远古华夏人的文字真有趣,实在太有意思了。”
苏里看着弹幕,道,“羊肉的食用主要在远古华夏的北方,在远古华夏,北方人以羊为‘鲜’,南方以‘鳖’为鲜,聚南北两鲜为一体,也就是最最出名的一道鲜味‘鱼腹藏羊’。”
“远古最出名的一名厨师‘易牙’,据说,他善调五味,将鳖与羊和蒸,味道鲜美无比。后来人们就将‘鱼’字和‘羊’字合并,形成了‘鲜’字。”
苏里眉梢微微挑了挑,“当然,最主要的是,易牙首创食疗养身宴,羊肉也是主要的滋补食材 。”
“性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,补元阳、益血气的温热补品之一。”
听到这里,靳之呈神色微微一动,他私聊了苏里一条消息,“我觉得羊肉汤的效果似乎要比普通的四级料理效果要突出,方便我让科学院去测试一下吗?”
“当然没问题,需要多少?我熬煮的有很多,百来斤的汤还是有的,够不够?”苏里十分积极主动。
靳之呈:……
所以苏里他们家都是做批发的吗?
不管是甜点,就是这样的羊肉汤也是一大锅一大锅的上。
人家厨师的四级料理恨不得按照克来出售,她们倒好,直接按照几百斤,几千份的进行批发。
靳之呈十分好奇,苏里他们这个师门到底有多少人,这要是稍微人多一点,厨师协会怕是彻底要被碾压了……
他们随便出个两三个人,就直接相当于整个联邦厨师协会全协会的供应。
同龄人没有活路就算了,如飞今同行业的人都没有活力了。
苏里似乎也发现自己的说法有些夸张,挠挠头回复,“本来是想做抽奖……而且,熬汤的事情,肯定是能熬就一次性多熬煮一点。”
联邦的无菌环境保鲜的效果非常好,苏里也不担心容易坏,而且,原本军部那边要送的就多。
而且,粉丝数量太多,虽然其他的料理没有办法赠送太多,这种羊肉汤再加上也并不是太难的烧饼,多准备一些赠送还是没有问题的。
靳之呈略微贪心了一点,“十份左右,应该就差不多了的。”
苏里应了下来,然后顺便提醒了一下粉丝,“羊肉滋补,自然也有禁忌,发热,血压高,肝病,肠炎等需要少食,羊肉温热,体热的人尽量要少吃,虚不受补的少吃,如果等下抽到了奖品,大家记得和朋友多多分享,避免造成身体不适哦。”
苏里的话音刚落,评论就爆了。
“重点是……小姐姐说要……抽奖?”
“是吗是吗是吗,我没有听错吗?啊啊啊,又抽奖!”