在赵进面前都要弯腰低头,可背后说他酒做的难喝,这也是乐子。
没曾想一杯酒下肚,立刻品出滋味了,连忙喊伙计来要再加,但伙计们都是苦笑着说道：“卖光了”
云山楼专做酒宴生意,酒是大宗,比玉柳居耗用的不知多多少,有人尝出好来,立刻再加,许多人如此,等那些后知后觉的反应过来,这就已经没酒了
这样的场景徐州城内处处出现,倒是不少老百姓感觉不同,按照城南一些酒鬼的说法：“酒倒是不错,就是味道稍微寡淡了点。”不过他们还有另外一句话：“卖酒的都没良心了,就不能搀点水。”
也不是家家生意都好,也有不少人买来酒一时间卖不出去,但喝酒的不买,卖酒的却来买,几家生意好的大店知道去飘香酒坊买不到,直接打发伙计赶着大车全城搜酒,一斤加价十文或者二十文,这就等于是零卖的价钱了,那些生意不好的也愿意出手,加价买回去的也不亏,反正可以再加钱卖出去。
城内几家大店的买手在城内碰到了好多次,想要买下来只能加价,一斤最多能加到五十文上,对这些大店来说,就算暂时会赔,也不能告诉客人没有,更不能让熟客去别家喝这个酒。
汉井名酒的热火消息还没有传到赵进耳中,但他能从自己父亲回家时的兴奋描述感觉出来。
“今晚那帮孙子还笑话我,说酒不好喝,大家就多吃点肉,结果两坛子被这些酒鬼喝了个精光,还想再喝却没了,一个个的还要去那些卖酒的小地方喝个痛快”
赵进并不仅仅喊来了各家卖酒的,还让自己父亲请衙门的捕快和文吏喝酒,这些人也是消费烧酒的大户。
当然这伙人消息灵通,也知道赵进用高粱做酒,很多人等着看笑话,很多人言语里有意无意的讥刺赵振堂几句,这次也是让自家老爹扬眉吐气。
“这酒真不错,以后每天拿些回来。”赵振堂明显喝多了,兴奋的很,赵进于笑着说道：“爹,酒喝多了伤身,孩儿每天只拿回二两。”
“你小子还舍不得了”赵振堂哭笑不得指指赵进,却没有继续计较下去,只是笑着说道：“今天那些酒送到衙门各位老爷家里了,他们可没人觉得是人情,心里不知道怎么想呢？”
“不妨事,等明天一切就不同了。”
父子聊了一会,赵进却没有留宿家中,夜里就急忙去了酒坊,按照现在这个势头,销路渐渐大开,主要操心的就是生产了。
酒坊外手持长矛的家丁们列队巡逻,酒坊内挂着灯笼,大家都在热火朝天的忙碌。
“东家,酒粮也就不到五千斤了,高粱还存着八千多斤,要是卖的好,这些根本不够用。”
“几家粮行都已经打好招呼,你酒窖里的酒粮不要空,蒸酒不要停,我这里一切都能给你们维持住。”
“东家,各个卖酒地方的酒坛子空了就要快点拿回来,不然也不够用了。
“我会安排人过去,有句话你们要记住,一定要按照昨日的规程来,发酒粮,蒸烧酒,换天锅水,一步都不能省,如果东西不合格,宁可停下来不做,明白吗,咱们这招牌刚立起来,无论如何不能砸了”
在酒坊中,赵进面色严肃的叮嘱,卢向久和苏大也不是头脑发热的愣头青,他们也明白这个分寸。
当天晚上,赵进就没有回去睡,直接呆在酒坊里,第二天,吉香等人去陈宏那里支取银子去各处采买下定金,精打细算的陈宏这次给钱给的很痛快,因为局势已经彻底明朗了,花一文钱出去,必然能拿回九文钱甚至更多,这样的生意为什么不做。
也就是天刚刚亮,城内各处的掌柜买手就已经挤在了酒坊院门前,昨天大家买的都不算多,按照判断这边应该还有存货,都想着把存货扫清。